notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További részletek itt!

Rakott karfiol

Receptek

Receptek kategória


Rakott karfiol

Rakott karfiol

Hozzávalók:

Hozzávalók 4 személyre:   
80 dkg karfiol   
30 dkg darált sertéshús   
4 evőkanál olaj   
1 nagyobb vöröshagyma   
2 dl kefír   
4 dkg lecsó   
fűszerpaprika, őrölt bors, só   

Elkészítés:

A felmelegített olajon átfuttatjuk a finomra vágott vöröshagymát, beletesszük a fűszerpaprikát a darált sertéshúst és eros tűzön sóval, borssal ízesítve állandó keverés mellett lesütjük. Amikor majdnem kész, hozzáadjuk a lecsót. Közben a megtisztított, rózsáira szedett karfiolt sós vízben előfőzzük.  Egy hőálló edényt kikenünk olajjal, elterítjük benne a karfiol felét, rásimítjuk a fűszeres darált húst, majd rátesszük a megmaradt karfiolt. A tetejét kefírrel meglocsoljuk, előmelegített sütőben átsütjük.       


címkék:

Küldje el ismerősének!


A legfrisebb cikkeink